La singularidad de nuestros vinos se establece desde un primer momento por la situación de nuestro viñedo enclavado a más de 900 metros sobre el
nivel del mar, cuando la media de la Ribera del Duero no supera los 740 metros
Durante el verano, la altitud actúa como factor amortiguante frente al exceso de calor provocando una disminución de temperatura de 1ºC por cada
170 metros de altura, lo que hace que la uva madure mas lentamente en un periodo de tiempo mas largo, confiriendo a la uva la acumulación de aromas y sabores y mejorando la acidez del
vino.
Igualmente al llegar a los últimos días antes de la vendimia las variaciones de temperatura llegan hasta los 20º C lo que produce en el vino la
acumulación de polifenoles.
ContactoDehesa Valdelaguna
Ctra. Valoria Km. 16 47315 Pesquera de Duero
Si desea visitar nuestras instalaciones o solicitar información sobre nuestros productos, no dude en ponerse en contacto con nosotros llamándonos al número de teléfono 921142325 o enviándonos un
correo electrónico a la siguiente dirección:
montelaguna@montelaguna.esTambién puede utilizar nuestro
formulario de contacto.
Noticias montelagunaUltimos acontecimientos referentes a la Bodega y al mundo del vino.
Mas.Recomendar esta página en: